2019年9月

和風漢堡排

               
  • 2019.09.16
  • 更新:2019.09.17
  • 料理

炎熱的夏天終於過去,漸漸進入微涼的早秋時節。既然這樣,hana就開始洗手作羹湯囉!這次要示範的是日本的一道『洋食』(就是西餐的意思)是經過日本廚師改良的「日式口味漢堡排」。hana的食譜參考了日本朋友傳授的作法喔!順便替hana家的晚餐加個菜~ 材料 絞肉 300g 洋蔥 半顆 蛋 一顆 麵粉 1-2大匙(很多人用麵包粉,今天試試看麵粉) 牛肉高湯塊 一小塊(對水80c.c.) (或其他喜愛的湯塊 […]