台湾的日本連鎖美食

           
  • 2019.03.06
  • 更新:2020.07.07
  • 飲食
台湾的日本連鎖美食

最近從日本進口的連鎖餐廳越來越多了。特別在從日本進口的拉麵及連鎖麵店很熱門。這次幫大家介紹根據2020年7月調査、從日本進口連鎖餐廳的門市數目。

烏龍麵和麵類

丸亀製麺

最多門市的烏龍麵店是「丸亀製麵」,以現做烏龍麵為賣點,配上濃郁的柴魚湯底。另外也推出各式炸物及飯糰,這樣吃麵也能大感滿足。
在全球有超過1000間門市,烏龍麵店的品牌。
在台灣2013年從日本進口以來門市不斷的增加。
在各地的新光三越百貨裡駐點,現在全台灣共33間門市

花月嵐

最多門市的拉麵店是「花月嵐」
橘紅色的招牌,醤油豚骨系列的拉麵。在日本有250間左右的門市。
台灣有23間門市,是日本進口最多門市的拉麵店。

一風堂

排名第二個是「一風堂」
赤丸和白丸兩種特色豚骨麵。在日本有94間門市
在台北信義新光三越,微風台北車站店等等,遍佈台北市中心,全台灣共15間門市。

本場香川 宮武讃岐烏龍麵
烏龍麵連鎖店,日本自助式烏龍麵的始祖。
台灣最近積極擴增門市,現在總共10門市。

一蘭
「一蘭」在日本有70幾間門市、主打天然豚骨湯拉麵。
最近在台灣掀起一波熱潮,連到日本旅遊也想指定的拉麵店。
台北信義區2間門市。

太陽的番茄麺
以番茄加入不同食材,為西式口味的特色拉麵。
總店在日本的錦系町。以東京為中心,共計22間門市。
台灣有台北凱撒飯店地下街等,在台北共11間門市

屯京拉麺
只有上海和台灣有門市,由日本公司經營的。台北市中心有10間門市

山頭火
醬油口味、鹽味、味噌口味、辣味等四種特色拉麵。在日本北海道,東北,関東中心共14間門市。
在台北京站店,台中大遠百店等,台灣共4間門市。

牛丼餐廳

在日本不同地方都有牛丼餐廳。排名前三個餐廳是「吉野家」、「松屋」和「壽喜屋」。

「吉野家」在台灣有79間門市、在台北市和新北市比較多。

「松屋」是2018年在台灣第一家門市開幕。現在在台湾2間門市。

「壽喜屋」是2014年在台灣開幕第一家店,最近門市越來越多了。現在共有44間門市。

各種日本料理

大戸屋 
大戶屋是以日本家庭料理為主的套餐餐廳,現在在台灣共有40間門市,在台北,台中,台南,高雄都有分店。

YAYOI 
YAYOI是一家日式套餐的餐廳,最近在台灣快速開展分店,目前一共20間門市。

勝博殿
勝博殿是日式炸豬排的連鎖餐廳,在台灣共有38門市

銀座杏子日式豬排
這間豬排餐廳也是在日本的連鎖店,但是在台灣地區的門市更多。在台灣共有21門市

吉豚家
吉豚家是平價的炸豬排連鎖店。第一家門市是2015年在台北開幕,現在台北共有7間門市。

藏壽司
藏壽司是迴轉壽司連鎖店。食材新鮮而且種類豐富。2014年12月在台灣開幕,現在全國共有27間門市。

壽司郎
壽司郎是迴轉壽司的連鎖店。2018年6月在台灣第一間店開幕,之後在全台北中南各地展店。現在全國共有19間門市

CoCo壱番屋
CoCo壱番屋是咖哩連鎖店。現在全國共有23間門市。

牛角
牛角是烤肉連鎖店。現在全國共有23間門市。

薩莉亞
薩莉亞是家庭餐廳。現在台灣共有16間門市。台北,新北有分店。

大阪王將
大阪王將是餃子専門店。2016年9月在台湾開幕。現在台灣共有10間門市。

天丼TENYA
天丼TENYA是天婦羅専門店。2018年在台灣第一家門市開幕。目前共有3間個門市。

以上列出的是代表的公司。雖然在台灣的門市數量有限,但是由於大家對於從日本進口的店躍躍欲試,最近廠家紛紛把更多日本有名的拉麵及麵類引進到台灣。
期待在台灣能吃到更多從日本進口的美食。請大家試試日本的口味。