水餃皮披薩(wub版)

           
  • 2020.04.25
  • 料理
水餃皮披薩(wub版)

因為前兩天我們自己包水餃,多出的一些餡料再買水餃皮來包,包完了水餃,結果又剩下了一些水餃皮…那怎麼處理好呢?
聽說水餃皮可以變成披薩皮…那麼試試看能不能用水餃皮來做披薩。

材料

水餃皮7片
番茄醬 適量
起司絲 適量
喜歡的材料
(這次準備了小蝦仁🍤,毛豆,杏鮑菇切丁)

怎麼做

1 首先把喜歡的材料切成適當大小。

2 加熱一點芥花油,然後把7片水餃皮排在鍋子裡,像照片那樣。

3 在皮上塗番茄醬。

4 把喜歡的材料排放在水餃皮的上面,最後加上起司絲。

5 用弱火,蓋子大約煎5分鐘。
(等起司融化,目測蝦子轉紅,材料比較軟的時候差不多就可以了)

💡小建議
放在披薩上面的東西也許不容易熟,因此如果是肉類的東西,先煮熟後放在上面比較安全,這次wub就把小蝦仁先用電鍋加熱了。

6 做好的披薩~
要把披薩從鍋子移到盤子有點難…需要技巧…

wub的心得

因為這次hana不在家,wub試試看學她做菜。雖然應該達不到她的做菜標準,但是被hana激發出創意的想法…
味道呢?還不錯…烤的水餃皮和披薩有點不一樣,但是很有趣的感覺。
其實做菜是一種喜樂和輕鬆的時間,wub來做花大約30~40分鐘,還可以接受吧?有興趣的話請大家試試看~