2019年

1/5ページ

急にクレジットカードが使えなくなったら?

               
  • 2019.10.09
  • 其他

海外生活にも便利なクレジットカード。海外での航空券や列車のチケット購入、また現金の引換など、今や海外生活や旅行には必需品といえるでしょう。 しかし、海外生活中あるいは旅行中に「急にクレジットカードが使えなくなる」という場合があります。私たちは最近「海外(台湾)発で現地価格の航空券が、クレジットカードのエラーで購入できない」という問題に直面しました。では、このような場合、どうしたら良いのでしょうか? […]

簡單大阪燒(wub版)

               
  • 2019.09.18
  • 料理

對日本人來說大阪燒是很普遍的食物,但是在台灣生活中很少能吃到。因為很多台灣人不習慣做或是不知道怎麼做,其實做大阪燒很簡單。今天我們來示範一下大阪燒怎麼做。 材料 (2人份)大阪燒粉(可以用中筋麵粉加一點鹽代替) 100g 水 150cc 蛋 兩個 高麗菜 300g,大約6片切碎。 另外加入喜歡的材料 比如海鮮類,肉類,蔥 等等 (我們這次準備了魷魚,蝦皮,豬肉片) 怎麼做 1 做麵糊首先把水,麵粉 […]

和風漢堡排

               
  • 2019.09.16
  • 更新:2019.09.17
  • 料理

炎熱的夏天終於過去,漸漸進入微涼的早秋時節。既然這樣,hana就開始洗手作羹湯囉!這次要示範的是日本的一道『洋食』(就是西餐的意思)是經過日本廚師改良的「日式口味漢堡排」。hana的食譜參考了日本朋友傳授的作法喔!順便替hana家的晚餐加個菜~ 材料 絞肉 300g 洋蔥 半顆 蛋 一顆 麵粉 1-2大匙(很多人用麵包粉,今天試試看麵粉) 牛肉高湯塊 一小塊(對水80c.c.) (或其他喜愛的湯塊 […]

懷念的鮪魚香菇盒

               
  • 2019.08.24
  • 料理

小時候,一般都吃媽媽做的家常菜。那時候的食譜都是比較中規中矩的菜色。偶爾才會看到有些食譜是為了促銷某些產品而創作出來的菜色。這次的料理就是hana小時候看到的創意料理,很懷念又簡單的味道,和大家分享一下。 材料 新鮮香菇 一包(約10幾朵) 鮪魚罐頭 一罐 洋蔥 1/3顆 紅蘿蔔 一小塊(可省略) 沙拉醬 約3大匙 黃蛋 1-2顆 太白粉 約2大匙 鹽,胡椒粉 適量 開始做 1.把洋蔥和紅蘿蔔切碎 […]

搭台灣高鐵 省錢的辦法

               
  • 2019.08.20
  • 交通

在台灣,要去外地出差旅行,很多人都知道搭高鐵很方便,不過因為高鐵的價格比台鐵和客運高一點,所以有時候為了省錢,就決定不搭高鐵了。 但是搭高鐵也有辨法可以省下一點錢。 這次我們介紹一下搭高鐵的省錢辦法:購買「早鳥票」和在「kkday」上購票。 購買「早鳥票」 早鳥票就是台灣高鐵公司在某些時段釋出優惠價的票。 台灣高鐡優惠利率種類是9折,8折,65折的三種扣折辦法。 例如,台北與台中之間單程的票價本來 […]

台湾新幹線 安く乗る方法がある?

               
  • 2019.08.15
  • 交通

台湾移動に便利な新幹線、バスや電車に比べると移動時間は早くとても便利ですが、他の交通手段と比べると料金が高いため、敬遠してしまうことがあるかもしれません。しかし、台湾の新幹線に安く乗る方法があります。 今回は「早鳥票」と呼ばれる「早割切符」を利用する方法と「kkday」という会社のサービスを利用する方法を紹介します。 早割切符を利用する 台湾の新幹線は乗車の1か月前から予約することができますが、早 […]

宴客菜糖醋魚片

               
  • 2019.08.13
  • 料理

雖然夏天的時候主婦不喜歡下廚,因為待在悶熱的廚房,又要和油煙熱湯作戰,常常都一邊做菜一邊汗如雨下。但是最近因為颱風過後西南氣流的影響常常下雨,hana就趁著涼快的雨天來下廚~這次要做的是一道中華名菜,”登登”~[糖醋魚片]!這是先生很喜歡的一道菜,很重口味也很下飯。一起看看怎麼做吧。 材料 鯛魚 或其他白肉魚  一片紅蘿蔔 一小塊蕃茄  小顆一個洋蔥&n […]

魚の甘酢あんかけ(糖醋魚片)

               
  • 2019.08.13
  • 料理

今回は台湾料理の「魚の甘酢あんかけ(=糖醋魚片)」の作り方を紹介します。 材料 白身の魚(一パック)にんじん 1/3本たまねぎ大 1/3個エリンギ2本トマト小 1個にんにく(小刻み)ショウガ(小刻み)青ネギ 1本 調味料 a.みりん(大匙1杯) ※お酒でもOK小麦粉(大匙2杯) b. たれの材料トマトケチャップ  大さじ3~4杯程度醬油  大さじ2杯酢  大さじ3~4 […]

來做咖哩沾麵(つけめん)

               
  • 2019.08.12
  • 料理

我們最近做了日式咖哩,最後還剩下一些,大概只夠一人份…但是我們家有兩個人,怎麼處理好呢?(打一架誰贏誰吃…XD )在日本,一般處理剩下咖哩的方法就是做成咖哩鳥龍麵,我們上次試驗過這個方法,就是吃剩菜的感覺。 今天,我先生在網路上看到,在日本有人拿剩下的咖哩來做咖哩沾麵(つけめん),也是一個方法。這樣可行嗎?吃起來會像日本沾麵(つけめん)嗎?好,那這次就試試看吧。 日本小知識 沾麵(つけめん)是什麼 […]

南投八卦山踩點漫遊

               
  • 2019.07.30
  • 観光

說到彰化南投的人氣景點,很多人可能跟hana一樣,想到了八卦山…因為hana從小在城市土生土長,也沒什麼機會親近山林。這次應朋友之邀,難得上八卦山去探個險,呼吸一下山上的空氣也吹吹涼風~當然不能不犒賞自己,好好品嚐當地的土產!這次就跟hana一起來趟輕旅行吧~ 出發往山區了~ 大約10點,我們一路騎車前進,不知不覺就來到了南投山區,道路兩旁的樹越來越茂密,漸漸看得到山間綠樹藍天的景色… 上了山丘, […]

1 5